Amedei 由意大利托斯卡纳的 Tessieri 兄妹(Cecilia 和 Alessio)创立,其品牌名字源自母亲的姓氏,旨在向支持她们事业的母亲致敬,并专注于从源头控制可可豆品质,打造世界顶级的手工巧克力。